摩洛哥美食反映了該國的歷史和定居在那裡的不同人口。
tajine 和 harira 來自該地區的第一批居民柏柏爾人。貝都因人帶來了棗子、牛奶、穀物和麵包,摩爾人帶來了橄欖油、杏仁、水果和香草,阿拉伯人帶來了香料。不忘進口名茶的英國人。
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La Cuisine Marocaine
食物和飲料
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