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अय्युबी ब्रदर्स ने 1983 में अंगनू सेठ मस्जिद के पास मोतीपुरा स्थित एक मामूली दुकान में अपने पाक कारनामों की शुरुआत की। इसका नाम अय्युबी अलिशान रखा गया। यह होटलों के क्षेत्र में एक उपन्यास नाम था। नाम ने ग्राहकों से जबरदस्त प्रतिक्रिया प्राप्त की।
अय्युबी अलिशन ने बहुत शुरुआत से गुणवत्ता बनाए रखने और सुधारने के लिए अपनी आँखें स्थापित की थीं। धीरे-धीरे, लगातार और निश्चित रूप से, इसकी प्रसिद्धि मालेगांव की सीमाओं से परे फैल गई। मोतीपुरा स्थित होटल में परिवेश की जगह को विवश महसूस किया गया था। हमने मुहम्मद अली रोड, नयापुरा पर अपनी शाखा शुरू की। इसका नाम न्यू अय्युबी अलीशान रखा गया। नयापुरा के निवासियों से इसे हर दिन भारी फ़ासला मिला।
दोनों होटलों ने हमारे हिंदू भाइयों को काफी संख्या में आकर्षित किया। उनकी सेवा करने के लिए विशेष रूप से, हमने अय्युबी डीलक्स नामक हमारी एक और शाखा की नींव रखी। इस होटल ने नो बीफ की नीति का पालन किया। तब से, यह शाखा शहर से हमारे हिंदू भाइयों की स्वाद कलियों को संतुष्ट कर रही है।
अय्युबी ब्रदर्स को चिकन टिक्का और रेडी-टू-यूज़ चिकन टिक्का मसाला को रोल करने वाले लोगों में से एक होने का सम्मान प्राप्त है। यह मसाला अब मालेगांव के हर घर में इस्तेमाल किया जा रहा है।
हमारे पास समय के अनुसार अपनी सेवाओं को अपनाने का एक समूह है। अब हम अपनी शाखाओं से सभी प्रसादों को घर-घर पहुंचाने के लिए अय्युबी अलिशान एंडॉयड एप्लिकेशन शुरू कर रहे हैं। इसके अलावा, हम मालेगांव के अन्य प्रतिष्ठित आउटलेट्स से जूस, कोल्ड ड्रिंक्स, आइस क्रीम, मसालों और अन्य खाद्य पदार्थों जैसे उत्पादों की डिलीवरी की पेशकश करते हैं।
हमें पूरी उम्मीद है कि आप अपना संरक्षण जारी रखेंगे।
Ayyubi
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